Pourquoi transporter de l'eau de mer ?

Incheon, Corée du Sud: Les consommateurs apprécient les fruits de mer frais. Pour assurer la qualité et le goût, une eau salée propre est requise tout au long de la chaîne d'approvisionnement. C'est ici qu'intervient l'entreprise Younan. Son installation sur le marché aux poissons comprend un pipeline de 8 km qui pompe l'eau de l'océan au large dans des bassins de filtration sablonneux, produisant chaque jour environ un million de litres d'eau salée. De petits camions pour les livraisons locales chargent l'eau salée et les fruits de mer. En outre, sept camions Volvo FM, d'une capacité de 25 tonnes chacun, acheminent l'eau salée vers les marchés aux poissons, les restaurants et les aquariums dans la région de Séoul et de Gyeonggi.